Natrium tripolifosfat bir növ qeyri-üzvi birləşmədir, ağ kristal toz, suda həll olunan, qələvi məhlul, amorf suda həll olunan xətti polifosfatdır.Natrium tripolifosfat xelatlaşdırıcı, suspenziya, dispersiya, jelatinləşdirmə, emulqasiya, pH tamponlama və s funksiyaları yerinə yetirir. Sintetik yuyucu, sənaye su yumşaldıcı, dəri qablaşdırma agenti, boyaq agenti, üzvi sintez katalizatoru, qida əlavəsi kimi əsas əlavələr kimi istifadə edilə bilər. , və s. Beləliklə, sənaye və yeməli natrium tripolifosfatın ümumi istifadəsi hansılardır?
Natrium tripolifosfatın ümumi istifadələri:
1. Əsasən sintetik yuyucu vasitələr, sabun sinerjiləri üçün köməkçi vasitə kimi və sabun yağının çökməsinin və donmasının qarşısını almaq üçün istifadə olunur.O, sürtkü yağı və yağ üzərində güclü emulsifikasiya effektinə malikdir və tampon sabun mayesinin PH dəyərini tənzimləmək üçün istifadə edilə bilər.
Natrium tripolifosfat yuyucu vasitədə əvəzolunmaz və əla köməkçi maddədir və onun əsas funksiyalarını aşağıdakı kimi ümumiləşdirmək olar.
① Metal ionlarının xelasiyası
Gündəlik yuyulma suyunda ümumiyyətlə sərt metal ionları (əsasən Ca2+, Mg2+) olur.Yuma prosesi zamanı sabun və ya yuyucu vasitənin tərkibindəki aktiv maddə ilə həll olunmayan metal duzu meydana gətirəcəklər ki, nəinki yuyucu vasitənin istehlakı artır, həm də yuyulduqdan sonra parça xoşagəlməz tünd boz rəngə malikdir.Natrium tripolifosfat, bu metal ionlarının mənfi təsirlərini aradan qaldıra bilən sərt metal ionlarını xelatlaşdıran əla xüsusiyyətlərə malikdir.
② Gelin həll edilməsi, emulsifikasiya və dispersiya rolunu yaxşılaşdırın
Çirk tez-tez insan ifrazatlarını (əsasən zülal və yağlı maddələr) ehtiva edir, həm də xarici dünyadan gələn qum və tozları ehtiva edir.Bununla belə, natrium tripolifosfat zülal üzərində şişkinlik və həlledici təsir göstərir və kolloid məhlulun təsirini oynayır.Yağlı maddələr üçün emulsiyanı təşviq edə bilər.Bərk hissəciklər üzərində dispersiv suspenziya effektinə malikdir.
③ tamponlama effekti
Natrium tripolifosfat böyük bir qələvi tamponlama təsirinə malikdir, belə ki, yuyucu məhlulun pH dəyəri təxminən 9,4 səviyyəsində saxlanılır və bu, turşu çirkinin çıxarılmasına kömək edir.
④ Pişirmənin qarşısının alınması rolu
Toz halında olan sintetik yuyucu vasitə yüksək rütubətli bir yerdə saxlandıqda xırdalanma meydana gəlməsi kimi hiqroskopik xüsusiyyətlərə malikdir.Keklənmiş yuyucu vasitələrdən istifadə etmək son dərəcə əlverişsizdir.Su udulduqdan sonra natrium tripolifosfat tərəfindən əmələ gələn heksahidrat quru xüsusiyyətlərə malikdir.Yuyucu düsturda çox miqdarda natrium tripolifosfat olduqda, nəm udma nəticəsində yaranan tortu fenomeninin qarşısını ala bilər və sintetik yuyucu vasitənin quru və dənəvər formasını qoruya bilər.
2. Suyun təmizlənməsi və yumşaldıcısı: natrium tripolifosfat metal ionlarını Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ və s. məhlulda metal ionları ilə xelatlaşdırır, həll olunan xelatlar əmələ gətirir və bununla da sərtliyi azaldır və suyun təmizlənməsi və yumşaldılmasında geniş istifadə olunur.
3. Qabıq yumşaldıcı: tərəvəz və meyvələrin qabıqlarını tez yumşaldır, bişirmə müddətini qısaldır və pektin ekstraksiya dərəcəsini yaxşılaşdırır.
4. Rəngsizliyə qarşı agent, qoruyucu: C vitamininin parçalanmasını və rəngin solmasını, rəngsizləşməsini təşviq edə bilər, qida saxlama müddətini uzatmaq üçün ət, quş əti, balıq korrupsiyasının qarşısını ala bilər.
5. Ağardıcı qoruyucu agent, dezodorant: ağartma effektini yaxşılaşdırır və metal ionlarında qoxunu çıxara bilir.
6. Antiseptik və bakteriostatik agent: mikroorqanizmlərin böyüməsini maneə törədir, buna görə də antiseptik və bakteriostatik rol oynayır.
7. Emulqator, piqment qiymə dispersantı, delaminasiyaya qarşı agent, qatılaşdırıcı: suspenziyanın yapışmasının və kondensasiyasının qarşısını almaq üçün suda həll olunmayan maddələrin suspenziyasını səpmək və ya sabitləşdirmək.
8. Güclü tampon və qoruyucu: Yeməyin dadını daha dadlı edə bilən sabit PH diapazonuna nəzarət edin və qoruyun.Turşuluğa, turşuluq dərəcəsinə nəzarət edin.
9. Su saxlayan, yumşaldıcı, yumşaldıcı agent: zülal və qlobulinə gücləndirilmiş təsir göstərir, buna görə də ət məhsullarının nəmləndirilməsini və su tutmasını artıra, suyun nüfuzunu yaxşılaşdıra, qidanın yumşaldılmasını təşviq edə və keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər. yeməyin yaxşı dadını qoruyur.
10. Anti-aglütinasiya agenti: Süd məhsullarında qızdırıldıqda südün aglütinasiyasının qarşısını ala, süd zülalının və yağ suyunun ayrılmasına mane ola bilər.
11. Boya, kaolin, maqnezium oksidi, kalsium karbonat və dispersant kimi digər sənaye preparatları.
12. QİÇS-in rənglənməsi.
13. Qazma məhlulu dispersant.
14. Kağız sənayesi neft əleyhinə agent kimi istifadə olunur.
15. Keramika istehsalında dequmming agent kimi.
16. Dəb qabı qabağlayıcı agent.
17. Sənaye qazan suyunun yumşaldıcısı.
Topdansatış Natrium Tripolifosfat（STPP） İstehsalçı və Təchizatçı |EVERBRIGHT (cnchemist.com)
Göndərmə vaxtı: 24 iyun 2024-cü il
